株式会社スワンは障がい者雇用の場を作り、自立と社会参加を応援する会社です。

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ベーカリ:新商品情報

新商品情報 (店舗によりお取り扱いのない商品もございます)

クイニーショコラ
油脂と一緒にパウダー状のチョコレートを折り込んだ、チョコチップとココア入りの生地を、表面をキャラメリゼし焼き上げました。
ショコラボーラ
油脂と一緒にパウダー状のチョコレートを折り込んだ、チョコチップとココア入りの生地を丸め焼き上げ、あんずジャム・ホイップクリームをはさみ、チョコをかけて仕上げました。
ハロウィンキャット
油脂と一緒にパウダー状のチョコレートを折り込んだ、チョコチップとココア入りの生地を、ねこの形に成型し、マカロンフィリングをトッピングし焼き上げました。シュガーグラスで仕上げています。ハロウィン商品としてもおすすめです。
ベーコンチーズロール
北海道産のミルクを使用したほんのり甘く口溶けの良い生地で、ベーコンを巻き、オニオンスライス・マリボーチーズをトッピングし焼き上げました。ブラックペッパーが味のアクセントです。
サクッとおさつロール
さっくりふんわりした食感の生地で、ねっとりとした濃厚な甘さが特長の鹿児島県種子島産安納芋あんを巻き込みました。上面をアーモンドスライスを乗せてフロランタン風に仕上げました。